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Porc aux pommes et pruneaux à la mijoteuse

Image Recettes faciles et vites faites SEULEMENT et accompagnez-les de vos p'tits drinks maison.
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Porc aux pommes et pruneaux à la mijoteuse

Messagepar Die » 14 Juil 2009 08:18

Porc aux pommes et pruneaux

1 rôti de porc (4 ou 5 lbs; )
1 c.à soupe (15 mL) d'agent brunisseur Kitchen Bouquet
1 à 2 oignons, coupés
10 à 12 pruneaux, dénoyautés, coupés en 2
2 à 3 pommes pelées, évidées et coupées en quartiers
2 à 3 c.à soupe (8 à 12 g) de cassonade
3 gousses d'ail, le nerf enlevé, pressées

Dans la mijoteuse, étendre les oignons et l'ail.
Déposer le porc sur les oignons et l'ail.
Brunir avec l'agent brunisseur avec les mains car c'est plus facile.
Ajouter les pommes, les pruneaux et la cassonade.
Couvrir et cuire de 8 à 10 heures à la mijoteuse.
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Le bonheur n'est pas une destination... mais une façon de voyager !

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Re: Porc aux pommes et pruneaux à la mijoteuse

Messagepar sunshine » 15 Sep 2012 18:17

ça doit être bon le mélange des fruits et de la viande....
Un objectif sans temps limite n'est pas réellement un objectif... C'est un rêve.
(Harold R. Mc alindon)

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