Rôti de longe de porc aux canneberges Mijoteuse
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- ariane
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Rôti de longe de porc aux canneberges Mijoteuse
Rôti de longe de porc aux canneberges Mijoteuse
Image Source : Canelle
Ingrédients
· Une longe de porc (env. 2 kg)
· 1 oignon émincé
· 1 boîte de sauce aux canneberges (avec fruits)
· 1 tasse de sirop d'érable
· 1 tasse de vin blanc
Préparation
1. Mettre le tout à la mijoteuse, et laisser mijotter 6 à 8 heures à low.
Commentaire de: lexibule,
à refaire certainement!! la seule chose que j'ai changé, c'est d'ajouter + de sirop d'érable que la quantité suggérée.
J'ai épaissis la sauce lorsque j'ai servie avec de la fécule de maïs.
Note de ariane
Servir avec petits quartiers de pommes de terre (pré-cuites), petites fèves jaunes, vertes, sautées à la poële dans moitiée beurre et moitiée huile de noix, le tout aromatisé de 2 c. à table de coriandre.
Date de mise à jour : 2/1/2008
Source http://www.recettesquebecoises.com/quebecoises/detail.asp?receipe=8708

Image Source : Canelle
Ingrédients
· Une longe de porc (env. 2 kg)
· 1 oignon émincé
· 1 boîte de sauce aux canneberges (avec fruits)
· 1 tasse de sirop d'érable
· 1 tasse de vin blanc
Préparation
1. Mettre le tout à la mijoteuse, et laisser mijotter 6 à 8 heures à low.
Commentaire de: lexibule,
à refaire certainement!! la seule chose que j'ai changé, c'est d'ajouter + de sirop d'érable que la quantité suggérée.
J'ai épaissis la sauce lorsque j'ai servie avec de la fécule de maïs.
Note de ariane
Servir avec petits quartiers de pommes de terre (pré-cuites), petites fèves jaunes, vertes, sautées à la poële dans moitiée beurre et moitiée huile de noix, le tout aromatisé de 2 c. à table de coriandre.
Date de mise à jour : 2/1/2008
Source http://www.recettesquebecoises.com/quebecoises/detail.asp?receipe=8708

- murmure60
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Arianne...ce week-end nous avons fais ta recette...
Verdict = excellent ! Mon chum a adoré et nos voisins "européens" ont trouvés cela exotique en diable !! Moi...j'ia trouvé cela un peu sucré mais la prochaine fois je mettrai des canneberges fraiches et du jus de canneberges plutôt que une boîte de sauce au canneberges (des atocas..)...ca aurait été moins sucré...donc, à refaire anyqay et en plus, les restes étaient très bon !!!
Merci Ariane !
[img][img]http://img46.imageshack.us/img46/8897/merciariannemodifixz1.jpg[/img]
[/img]
Verdict = excellent ! Mon chum a adoré et nos voisins "européens" ont trouvés cela exotique en diable !! Moi...j'ia trouvé cela un peu sucré mais la prochaine fois je mettrai des canneberges fraiches et du jus de canneberges plutôt que une boîte de sauce au canneberges (des atocas..)...ca aurait été moins sucré...donc, à refaire anyqay et en plus, les restes étaient très bon !!!
Merci Ariane !
[img][img]http://img46.imageshack.us/img46/8897/merciariannemodifixz1.jpg[/img]
[/img]
Famille de quatre en folie....
Utah de Fleetwood
«Vivre c'est... Tendre mes bras vers la lumière, comme l'arbre sur la pointe des racines.» (Francis Pelletier)
Utah de Fleetwood
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Re: Rôti de longe de porc aux canneberges Mijoteuse
Bonjour, Quel délice que cette longe de porc. Plat vite fait et on peut placoter avec nos invités. On garde l'ensemble au chaud. Quand le monde est fin prêt.. Servi en 2 temps 3 mouvements.
ariane a écrit:Rôti de longe de porc aux canneberges Mijoteuse![]()
Image Source : Canelle
Ingrédients
· Une longe de porc (env. 2 kg)
· 1 oignon émincé
· 1 boîte de sauce aux canneberges (avec fruits)
· 1 tasse de sirop d'érable
· 1 tasse de vin blanc
Préparation
1. Mettre le tout à la mijoteuse, et laisser mijotter 6 à 8 heures à low.
Commentaire de: lexibule,
à refaire certainement!! la seule chose que j'ai changé, c'est d'ajouter + de sirop d'érable que la quantité suggérée.
J'ai épaissis la sauce lorsque j'ai servie avec de la fécule de maïs.
Note de ariane
Servir avec petits quartiers de pommes de terre (pré-cuites), petites fèves jaunes, vertes, sautées à la poële dans moitiée beurre et moitiée huile de noix, le tout aromatisé de 2 c. à table de coriandre.
Date de mise à jour : 2/1/2008
Source http://www.recettesquebecoises.com/quebecoises/detail.asp?receipe=8708

- ariane
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Quelle belle photo festive de votre groupe ma belle murmure

Bonjour voisine

Aurais-je le plaisir de te voir posté une tite recette un de ces jours, voisine?
Bon dimanche! Avec ce temps doux et la neige qui vient de tomber, profitons-en pour mettre le nez dehors


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