Pouding aux fruits à la vapeur Mijoteuse

[ariane Profil Message privé]

Pouding aux fruits à la vapeur Mijoteuse


Ingrédients:
16 portions

3/4 tasse de margarine dure ou de beurre ramollie
3/4 tasse de sucre granulé
2 gros ?ufs
1/2 tasse de jus d'orange ou de pommes
2 tasses de raisins secs
1 1/2 tasse de mélange de fruits glacés, coupés
1 tasse de chapelure fine
1 c. à thé de cannelle moulue
1/2 c. à thé de piment de la Jamaïque, moulu
3/4 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel 1 tasse de farine tout usage

Préparation:
Battre en crème la margarine et le sucre dans un bol.
Incorporer les ?ufs , un à la fois.
Ajouter le jus d'orange et battre le tout.
Combiner les 9 prochains ingrédients dans un grand bol.
Bien remuer.
Verser le mélange de jus d'orange sur les ingrédients secs.
Remuer pour humecter les ingrédients.
Verser le tout dans un moule à pouding graissé de 8 tasses ( 2 L ).
Couvrir avec du papier d'aluminium graissé, en attachant le côté avec une ficelle.
Déposer sur une grille dans le fond d'une mijoteuse de 5 L.
Verser de l'eau bouillante dans la mijoteuse jusqu'à mi- hauteur du moule à pouding.
Couvrir.

Cuire à HIGH pendant 5 heures.


Source http://recettes.morenciel.com/item/mijoteuse/0161.0htm

[murmure60 Profil Message privé]

Ariane...ton moule à Pouding, en verre ou quoi ?? ceux en métal, ca fait-tu ???

Psit...j'ai pas encore éditer mes photos de ma recettte promise ...mais ca va venir...

[ariane Profil Message privé]

Bon matin murmure

Je n'ai pas encore fait cette recette mais dans mon cas, lorsque je la ferai,

je prendrai mon plat en corning ware qui contient 2 litres et va au four.

? mon avis murmure, tout plat pouvant contenir 2 litres et allant au four ferait très bien l'affaire, en pyrex ou en métal, pourvu qu'il soit déposé sur une grille dans le fond de la mijoteuse et qu'il ne touche pas les côtés de la mijoteuse puisque l'eau doit prendre place entre le fond et autour du moule à pudding.

Le verre ordinaire ne supporterait pas la chaleur intense et j'imagine que c'est bien du plat en pyrex dont tu parlais n'est-ce-pas murmure ?

Pour les photos, je ne suis pas inquiète

[murmure60 Profil Message privé]

Allo Ariane !

Oui, en pirex, j'en ai un petit qui ferait.

[ariane Profil Message privé]

Alors lance-toi ma belle murmure et viens nous présenté ce dessert pour le concours La Toque du Chef

[murmure60 Profil Message privé]

C'ets un défi !

Ce week-end...je me lance (arrangemnt de mes photos recette promise antérieure et cuisine du pouding...) Ariane en passant j'ai une recette de Roti de palette qui est facile facile en mijoteuse, je l'"ai fait hier matin en 15 minutes...j'ai juste pas prit de photos mais elle est délicieuse....je te la met...tout simple sans photo...

[ariane Profil Message privé]

Superbe murmure , je vais attendre de voir ta belle recette et photo. Ce que c'est plaisant de vous voir participer

Merci! et bravo! pour l'envoi de ta recette de palette de boeuf. Je crois que JB a besoin de réponses à ce sujet murmure .