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Velouté de Petits Pois simplissime ! (régal des enfants)

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Velouté de Petits Pois simplissime ! (régal des enfants)

Messagepar JB » 10 Mar 2008 08:19

Bonjour à tous,

La soupe de pois cassés c'est délicieux et pas compliqué, mais il faut tout de même les faire cuire ...
Voici donc un velouté qui ne demande que 4 minutes de chauffage et 1 minute de réalisation !

Pour 4 personnes:
1 boite de petits pois +/- 800 g les plus gros sont les meilleurs !
1 tasse de crème
1 noix de beurre
1 pincée de sariette ne poudre (herbes de Provence à dafaut)

Réalisation:
Vider la boite dans une casserole (pois et jus) avec les autres ingrédients.
faire chauffer et mixer en crème.

C'est tout

Ca va, c'est pas trop compliqué ?(yahou)


Pour les jours de luxe, faire griller des tranches de bacon à la poêle et mettre dans chaque assiette la soupe, une tranche de bacon dessus et une petite cuiller de crème au centre de la tranche pour vaire joli :D

Bon Ap'

JB

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Messagepar ariane » 11 Mar 2008 03:53

Et comment que ça va :D , simplissime à souhait et super présentation, en plus.

JB, un grand merci! pour cette recette si facile et rapide d'exécution et qui promet d'être savoureuse.

Les petits pois qu'ils soient en boîte ou surgelés, nous permettra de déguster une soupe riche ( en minéraux, en fibres, en protéines végétales élevées ) pour un index glycémique très modéré qui lui donne l'avantage de favoriser la satiété et d'éviter les hausses brutales de la glycémie, autrement dit, les petites fringales de l'après-midi.

Mille fois merci! JB Image
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Messagepar mamour-nise » 11 Mar 2008 11:04

et très réalisable en vacances en VR... yesssssssssss merci JB... :)

je suis à me faire une liste de recettes à amener en vacance merciiiiii :)
La LIBERTÉ...je la vie en VR !

je vous laisse un beau rayon de soleil ...à vous de le prendre ,ou de le laisser passer,
au pire un autre en profitera à votre place !!

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Messagepar doucelili » 11 Mar 2008 15:43

:) merci
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Messagepar murmure60 » 11 Mar 2008 20:22

WOW...Super expresss ca !!!! et tu penses à mes enfants avec ça !!! (yahou)


Merci !
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