Biscuits à la rhubarbe

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Biscuits à la rhubarbe




Préparation: 20min Cuisson: 15min Total: 35min

Ingrédients métrique Impérial:
¾ tasse de sucre
⅓ tasse d'huile
1 oeuf
1 c. à thé de vanille
1 tasse de rhubarbe cuite
¼ c. à thé de cannelle
1⅓ farine
¼ c. à thé de sel
2 tasses de gruau d'avoine (pas le gruau instantané)
½ c. à thé de soda à pâte
½ tasse de noix

Préparation:
1) Préchauffez le four à 375F.
2) Mélangez le sucre et l'huile.
3) Ajoutez l'oeuf, la vanille, la rhubarbe cuite 15 minutes sans sucre et le gruau.
4) Tamisez ensemble les ingrédients secs et ajoutez au premier mélange.
5) Ajoutez les noix hachées.
6) Laissez tomber à la cuillère sur une plaque à biscuits.
7) Faites cuire environ 15 minutes ou doré.


Source:http://www.goutez-y.com/index.php?section=recettes&id=3470&PHPSESSID=28969a404aa2fe3fa4236595a7f6393f

[ClaireC Profil Message privé]

Merci Ariane! C'est super de revenir en arrière voir toutes ces bonnes recettes.