Gâteau au fromage de chèvre et à l'orange à la mijoteuse

[ariane Profil Message privé]

? lire:Fromage de chèvre de Revel
Revel en Méditérannée

Gâteau au fromage de chèvre et à l'orange à la mijoteuse


Gâteau au fromage Revel à l'orange à la mijoteuse

Ingrédients:

croûte: 3/4 tasse de chapelure Graham
2 c table de sucre
3 c table de beurre

1 ière Préparation
Mélanger la chapelure et le sucre avec le beurre fondu.
Mettre dans un moule de 7 pouces a charnière

Sa garniture:

16 onces de fromage à la crème
2/3 tasse de sucre
2 ?ufs entiers + 1 jaune
1/4 tasse de jus d'orange concentré, décongelé
1 c table de zeste d'orange
1 c table de farine
1/2 c thé de vanille


2 ième Préparation:

Crémer ensemble le fromage et le sucre.
Ajouter les ?ufs et battre 3 minutes a la mixette.
Ajouter le jus d'orange, le zeste, la farine et la vanille.
Battre 2 minutes.
Mettre dans la croûte et placer sur une grille dans le fond de la mijoteuse.

Couvrir et cuire 2 1/2 a 3 heures a HIGH.
Fermer la chaleur et laisser dans la mijoteuse 1-2 heures.
Refroidir complètement avant d'enlever la charnière.


Source http://recettes.morenciel.com/item/mijoteuse/00104.htm

[ClaireC Profil Message privé]

Merci Ariane! C'est super de revenir en arrière voir toutes ces bonnes recettes.