TOSTADA NAPOLITAINE à la mijoteuse

[ariane Profil Message privé]

TOSTADA NAPOLITAINE à la mijoteuse

Ingrédients
3/4 livre de dinde hachée
1 petite aubergine en cubes
1 tasse de sauce salsa
1 petite boite de pâte de tomate
1/4 tasse de persil frais haché
1 c table de poudre de chili
1 c thé de cumin
1 c thé d'origan
1 sac de 10 oz de blé d'inde congelé (décongelé)

Servir avec :
4 pains pitas couper en 2 et chaudes
1/2 tasse de yogourt
2 tasse de laitue haché
1/2 tasse d'olives tranché
1/2 tasse de fromage cheddar râpé

Préparation
Mettre la dinde, l'aubergine, la salsa, la pâte de tomate, le persil, le chili, le cumin, l?origan et le blé d'inde dans la mijoteuse.

Couvrir et cuire de 5 à 6 heures à LOW.

? la fourchette brisez les gros morceaux de viande de dinde.
Servir en mettant 3/4 tasse de mélange cuit sur les 1/2 pitas, garnir de yogourt ,laitue, olives et fromage.

Par : Best

Source http://cf.geocities.com/ptitesmeres/mijoteuse/mijoteuse_page6.htm

[ClaireC Profil Message privé]

Merci Ariane! C'est super de revenir en arrière voir toutes ces bonnes recettes.