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Mon Pâté Chinois modifié !

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Mon Pâté Chinois modifié !

Messagepar mamour-nise » 13 Fév 2008 00:42

Bonjour,

Ici je vous présente une recette que ma mère nous faisait.Et pour économiser elle variait et modifiait les recettes.. comme celle du Pâté Chinois-Québécois..

vous verrez encore une fois rien de complexe ni de dispendieux.. et vite fait... mais délicieux !

ICI pour voir la recette

vous verrez ,vous adopterez aussi cette variante familiale... !
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je vous laisse un beau rayon de soleil ...à vous de le prendre ,ou de le laisser passer,
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Messagepar ariane » 13 Fév 2008 09:06

Ouf! Quel résultat mamour-nise, très beau plat. J'aime beaucoup les variantes que tu as employées, cela nous donne des saveurs en plus :)

Oui, je crois que les membres vont bien aimé cette recette.

On peut la faire à l'avance (avant de partir en camping) dans une plat de métal carré recouvert d'un papier d'alluminium et qui entre dans notre petit BBQ portatif. On met le BBQ à moitié de sa force (ce qui vous donnera environ 350°F et on surveille jusqu'à ce que ce soit chaud (je le fais souvent pour bien des mets)

Merci! encore pour cette belle recette.

Félicitations! tu te mérites La Toque du Chef VRcamping. J'ai ajouté ta recette dans le concours (yahou)
Dernière édition par ariane le 13 Fév 2008 10:42, édité 1 fois au total.
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Messagepar mamour-nise » 13 Fév 2008 10:30

Cette recette peut aussi se faire en portion individuelles et se faire congeler... donc on utilise que les portions nécessaire....

Sté quand tu arrives sur un camping en fin de journée après quelques heures de route.... tu veux RELAXER.. donc vite fait..et peu de vaiselle à faire... mais avec saveur maison... :) et accompagnée d'une belle salade de votre choix.. et un bon vin .... hummm c'est à essayer je vous le dis...!

tu peux faire réchauffer au micro-ondes ou dans un petit four de comptoir et j'ai déjà mis une portion dans une pôele à frire une portion et à feu doux + couvercle(ou papier aluminium ).. et voilà pour ceux qui sont sous la tente et en tente roulotte sans four ou micro-ondes.. on a tous une poele en camping pour nos oeufs... donc.... on l'utilise

certain on une poele électrique ranger kkpart qui ne sert plus...... alors gogogo re-sorter là...et ouste dans l'équipement de camping... (yahou) elle servira pour cette recette et +++.
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Messagepar ariane » 13 Fév 2008 10:40

Merci! mamour-nise pour ces p'tites précisions bien utiles en camping :)
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