Soupe aux Légumes et aux Boeuf Mijoteuse

[ariane Profil Message privé]

Soupe aux Légumes et aux Boeuf Mijoteuse


Ingrédients
1 livre de steak dans la ronde, couper en petits cubes.
1 boite 14 1/2 oz. tomates en dés avec le jus
3 tasses d'eau
2 pommes de terre peler et couper en cubes
2 oignons couper en morceaux
3 tiges de celeri couper en morceaux
2 carottes trancher
3 cubes de bouillon de boeuf
1/2 c. à thé de basilic sèché
1/2 c. à thé oregano sèché
1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1 1/2 tasses de mélanges de légumes congeler

Méthode
Combiner tous les ingrédients excepté les légumes congeler dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à High 6 heures.
Ajouter les légumes congeler
Couvrir et cuire encore à high 2 heures.

Source http://www.q-uisine.net/acadie/mijoteuse.html#_Toc98049841


Note de ariane:
J'ai bien aimé les conseils et recettes pour la mijoteuse, sur le site de COSTCO:
COSTCO conseils et excellentes recettes à la mijoteuse

[ClaireC Profil Message privé]

Merci Ariane! C'est super de revenir en arrière voir toutes ces bonnes recettes.