Choux à la saucisse italienne (mijoteuse)

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Choux à la saucisse italienne (mijoteuse)





Ingrédients
1 choux moyen coupé finement
2 oignons
1/3 tasses de persil haché
12 saucisses italiennes douces (moi coupé en morceaux)
10 oz crème de tomate
28 oz tomate couper en dés
1/2 c. à thé de poivre
1 c. à soupe de base de poulet

Préparation
Mettre les 2/3 du choux et de l'oignon dans le fond de la mijoteuse et bien tasser
Mettre les saucisses, couvrir avec la crème de tomate et les tomates en dés avec le persil, le poivre, et la cuillière de base de poulet, combler a ras bord avec le reste de choux.

Cuire 4-6 hrs à high ou 8-10 Hrs à low ou jusqu'à ce que le choux soit à votre goût
Brasser 1 ou 2 fois légèrement durant la cuisson. N'oubliez pas que couvercle levé=20 minutes de moins de cuisson. Alors programmer votre cuisson à environ 1 heure de plus.


Source: Réjeanne8
PUBLI? PAR ISABELLE
http://lepalaisgourmand.blogspot.com/2007/07/choux-la-saucisse-italienne-mijoteuse.html

[ClaireC Profil Message privé]

Merci Ariane! C'est super de revenir en arrière voir toutes ces bonnes recettes.